古坑鄉喜拉朵咖啡館,在縣議員謝淑亞牽線下,贊助聽障學習咖啡麵包,廿四日以捐贈一包咖啡豆為象徵,希望聽障生們學得一技之長,開創生命的另一片天空。
  雲林縣聲暉協進會的聽障生,在社會局樓下開了家「聲暉愛心麵包烘焙坊」,由於腹地侷限,且受限於縣府上下班時間,每周僅能營業 5天,晚上6時以後就打烊,營業額至今仍入不敷出。
  謝淑亞曾任古坑鄉長,積極推動咖啡產業,她認為若能以咖啡為原料,研發出獨特風味的麵包及蛋糕,將能為聲暉的聽障生帶來一線生機,因此,積極媒合「聲暉」與古坑咖啡業者的合作機會
  古坑華山喜拉朵咖啡老闆賴松智,熱心公益,雖然幾年前才從外地搬來華山定居,但已被華山村民認定是「村民」,謝淑亞請他協助為聲暉的聽障生介紹咖啡,賴松智一口答應。
  聲暉的20多名學員昨天前往喜拉朵咖啡,賴松智為他們簡介咖啡豆及烘焙過程,聽障生們靠著手語翻譯,都「聽」得津津有味,參觀結束時,賴松智贈送1包咖啡豆為象徵,表達協助的意願,聲暉理事長潘樹澤歡喜接受。
  謝淑亞表示,咖啡與蛋糕、麵包的結合,雖不是新鮮事,期盼聲暉能研發出屬於自己特色的產品,更成為代表雲林的伴手禮。聲暉理事長潘樹澤表示,將請麵包師傅研發新產品,若研發成功,將可使愛心麵包烘焙坊永續經營。
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