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永平工商餐飲科三年級學生陳家祥患有先天性聽障，4歲就得依靠助聽器學習，熱愛烘焙的他專注於無聲的甜點世界，月初勇奪全國身障技能競賽蛋糕裝飾組金牌，並取得後年法國國際展能節職業技能競賽國手資格。
「希望有一天能開設屬於自己的烘焙坊。」樂觀的陳家祥說，無聲的世界讓他能更專注於自己手邊的事，一筆一筆的上色、沾黏，都須細心和耐心，為了練習擺設蛋糕上的裝飾，每天90度的彎腰擺設讓他回家後只想躺平，「雖然累，卻很充實」。
指導陳家祥的老師陳國秋說，陳家祥是個有毅力的孩子，在無聲的學習路上，光是「聽懂」就要比別人花更多時間，為了準備本月1日的第十三屆身心障礙全國技能競賽，陳家祥不但提前3個月就開始練習，甚至每天都待到天黑才回家。
陳家祥在全國身障技能競賽中，以耶誕節為主題，用翻糖、杏仁糕、巧克力等食材妝點蛋糕，細心的設計和手藝，擄獲評審的心抱回金牌。陳家祥說，未來仍會堅持這條甜點之路，永不放棄。
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