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【王筱君╱台北報導】小胖抿石工程是群由八八風災受災戶所組成的團隊，南部工作機會少，負責人蔡和平決定帶村人北上打拼；他僅有40萬元創業基金，買輛二手拼裝工程車、租屋讓員工住，靠著接大公司挑剩、沒人要的零星工程打拼了10年，獲勞委會微型創業楷模肯定。
國中畢業從泥水學徒做起，蔡和平觀察發現抿石工程利潤較高，在師傅身旁偷學，「做我們這行，衣服整天濕透，沒1分鐘是乾的！」
受邀赴美施工
舉凡攀登鷹架抿石、蹲趴跪地洗石子，蔡和平都親自上陣，認真態度感動不少人指名合作，還有美國加州小木屋總經理親自飛來台灣，邀請他赴美施工。
屏東老家因地層下陷，颱風季必淹水，蔡和平1家5口曾住進臨時救難中心，吃泡麵充饑，努力想脫貧，是造就他把吃苦當吃補的最大動力。團隊中有女員工是瘖啞人士，蔡和平聳聳肩說：「就用比手劃腳溝通，只要肯做肯學，我就肯收、肯教。」
租屋讓員工住
創業初期工作量青黃不接，怕員工收入少無法養家，蔡和平還會主動聯繫包商友人，幫大家找差事，團隊都是離鄉背井的艱苦人，蔡和平即使勒緊褲帶，也堅持租屋讓員工住在一起，相互照應。
蔡和平 小檔案
★年齡：38歲
★學歷：屏東志成高職廣告美工肄業
★現職：小胖抿石工程負責人
★員工人數：10人，年營業額約700萬元
★成功之道：出外人為了賺錢，一定要拼
資料來源：蔡和平
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