無聲好滋味安平啞吧麵店傳承40載－超有趣手語廣角鏡--莉娜手語工作坊

還不到中午，店裡就有滿滿的人，這間藏身台南安平巷弄中，有41年歷史的啞吧麵店，可是遠近馳名。
顧客盧月貴：它的麵好吃啊，滷菜也好吃啊。
顧客劉培元：小時候，下課都會來這邊吃，但是不是她做的，是她父親做的，吃到現在，因為不難吃，很好吃。
很多老顧客都是附近的鄰居，常常外帶回家吃，簡單的好味道一吃就是幾十年。
老闆娘馮娟鶯：手藝是爸爸教我的，不然，以後怎麼辦聾人不好找工作。
雙耳失聰的老闆娘馮娟鶯，接手父親創立的春峰麵店，也學得父親的一手好功夫。
三年前因為離婚，於是把店名改為「啞吧麵店」，因為這裡的員工都是聾人。
老闆娘馮娟鶯：不找聽人，一個是溝通的問題，他不會比手語，不好教。歡迎大家來學，有人學了去台中開店、台北開店，都有。
手藝不藏私，在這裡的元老潘育智，以後也想要自己開店。
聽障員工潘育智：我對小吃有興趣，以後會自己開店也不一定。
聽障員工相處愉快，和客人溝通，簡單的比手畫腳就可以做生意。這樣特別的一家店，也吸引外國聽障朋友來幫忙。
外國聽障朋友 David：我第一次來的時候，看到覺得很吃驚，聾人竟然可以把生意做得這麼好，讓聽人刮目相看，覺得很感動，我就很喜歡來。如果大家都在忙，我就可以來幫大家，我覺得很開心。
認真忙碌的身影、做出無聲的好滋味，下次您不妨也來試試。
記者歐姵君王興中台南報導

(2012-11-19 08:00) 手語新聞