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◎黑糖有排毒功能，家中要是有人食物過敏或海鮮過敏， 馬上用黑糖加溫水喝一杯， 過敏的現象將立即改善，紅腫會慢慢消退。
◎早晨起床時，發覺有點發燒，今天的班又不能請假， 這時可泡一碗溫黑糖水喝下， 上班後不適感將消除，對忙碌的上班族幫助頗大。
◎三公分長的生薑二、三塊拍碎，加二大匙黑糖與適量水熬湯，每天早晚飯後喝一杯；生薑可逼出寒氣，黑糖富鐵質，補血補充體力，可對付病毒，預防感冒。
◎早晨起床時，發覺有點發燒，今天的班又不能請假， 這時可泡一碗溫黑糖水喝下， 上班後不適感將消除，對忙碌的上班族幫助頗大。
◎三公分長的生薑二、三塊拍碎，加二大匙黑糖與適量水熬湯，每天早晚飯後喝一杯；生薑可逼出寒氣，黑糖富鐵質，補血補充體力，可對付病毒，預防感冒。
◎大地瓜一個，削皮後切成小塊，加拍碎的生薑二、三塊、五大匙黑糖與適量水熬煮，每天早晚飯後喝一碗可對付病毒，預防感冒；生薑可逼出寒氣，黑糖富鐵質，補血補充體力， 地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多 的酸 。
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