得獎的饒俊博獲得大家祝賀,左3為王國慧、莊 再(左5)和眾評審。
憑巧手炮制甜蜜誘人甜品
聾啞青年奪銅獎
來自玻璃市加央的饒俊博(23歲),盡管面對缺陷帶來的困擾,卻沒因而被打倒,反而用雙手精心炮制糕餅。
雖饒俊博在記者向他索取個人資料時,都需要通過手機預存的資料和朋友協助,不過得獎的他僅用燦爛笑容接受大家祝福。
3小時內須完成
比賽主辦單位即莊再烘培學院,院長莊再說,第1屆比賽僅有8個單位參賽,今年則有60名該學院學生和9名外來參賽者。
他透露,學生須在3小時內完成高級蛋糕、結婚蛋糕和甜品;公開賽則有11個賽事項目選擇,參賽者皆自行准備材料。
馬來西亞廚師公會檳州分會顧問兼檳州廚業聯合會總務何瑞福說,主辦比賽的目的是讓學生吸取經驗,以便在職業性比賽中能輕松大展身手。
比賽于周五早上10時在韓江中學禮堂舉行,掌管檳州青年體育、婦女、家庭及社會發展的行政議員王國慧亦受邀出席。
王國慧希望明年杪能在獲得檳州政府配合下,舉辦一項公開讓青少年和婦女參加的烘培賽。
她也希望馬來西亞廚師公會檳州分會、檳州廚業聯合會等方面,參加明年4月舉辦、州政府有份配合的“料理鐵人比賽”(Iron Chef)。
她致詞時說,若檳城不斷生產專業水准的廚藝人士,將能吸引遊客到來這裏。她繼希望有關方面能與州政府攜手配合。
開幕人變閉幕人
王國慧遲到2小時
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雖王國慧(右)變成閉幕人,不過,她依舊祝賀公開賽金牌得主郭友俊。 |
據邀請柬上的資料顯示,王國慧是受邀于早上10時為“第2屆烘培賽學生與公開賽”主持開幕,但各報記者按時抵達在韓江中學舉行的賽場時獲悉,王國慧將延遲至中午12時才抵達會場。
中午12時出現的王國慧說,哈芝節馬來司機沒上班,導致她得自行開車跑活動;加上塞車的周五兼公假,耗盡逾1小時才到這裏。
她說,加上她的官車煞車器出現故障,以致她要駕私家車出席今早活動;又碰上“逢假必塞”情況,以致她取道青草巷到韓中時一路塞車。
無論如何,根據本報記者周五在外跑節目採訪時發現,檳島並沒有出現大塞車情況。
已有3個月沒開車的王國慧指出,周五早上自行開車從雙溪大年住家來檳城,耗費逾1小時才抵達現場。
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