日研究發現常喝冷卻綠茶有助女性預防胃癌－超有趣手語廣角鏡--莉娜手語工作坊

很多人聽過常喝綠茶可以防癌，日本厚生勞動省的一項最新調查證明此說無誤。只不過，女性飲用綠茶防癌的效果遠優於男性。此外，同一研究小組還建議，等綠茶稍稍冷卻再飲用，預防胃癌的效果更好。

以七萬三千名日本男女為對象，前後花費七至十二年長期追蹤實施的一項調查研究，由厚勞省研究小組負責執行。國立癌症中心預防研究中心主任津金昌一郎，擔任小組召集人。

調查研究發現，每天固定飲用五杯以上綠茶的女性，比起每天僅喝不到一杯的女性，罹患胃癌的機率足可大幅降低百分之三十三。

但令人遺憾的是，這種出奇的綠茶效果，僅限女性。同一調查研究確定，男性飲用綠茶防癌的效果不佳。另一方面，厚勞省研究小組也進一步指出，為了避免長期飲用剛沖泡的熱綠茶，可能造成食道癌或發炎的不良後遺症，女性飲用綠茶之際，最好先稍待冷卻之後再下喉。