今冬寒潮兇猛,一度跌破零下18℃。上週的一股寒流,讓本來一到臨近小年就上漲的菜肉等食材齊漲,但四方街道麥迪紳小區附近的居民們發現,常年在這裡賣早餐的一對聾啞人夫妻不但在零下18℃也堅持出攤,他們的手抓餅還是一如既往地賣3.5元。“因為鄰居們多年來對我們很照顧,我們也堅持不漲價。”夫妻倆用“無聲的語言”比劃出一句沉甸甸的話。

6點鐘的堅守:不出攤會耽誤百人早餐

清晨6點多,“聾啞人手抓餅”早餐攤點。攤主是54歲的代小民和52歲的妻子徐學強,兩口子都是聾啞人,繞著麥迪紳小區一南一北各開了一個餅攤,他們的手抓餅很獨特,有番茄醬、海鮮醬、沙拉醬等不同口味,還可以加培根、香腸或雞蛋等配料。從攤點支上開始,來買早餐的顧客絡繹不絕。代小民不停地忙活著,雙手在寒風的侵蝕下凍得通紅。

隨機問了一下,來買早餐的有家住上四方小區、金源小區乃至宣化社區的居民,有的人居然會多繞一站路,也要來這裡買早點,而且一買就是三四個,說是給家人或者鄰居帶的。代小民用筆在本子上“說”,最多的時候有100多人來買。在這個本子上,一些居民的留言道:“你們做的餅真好吃!”“你們真棒!”

家住上四方小區的王女士上的是夜班,一早一晚都來買代小民的手抓餅。“他們家的餅很衛生,我家孩子特愛吃,本來尋思這個禮拜天都零下十六度,他們怎麼也不能出攤了,結果早上一看,不到六點,這兩口子又站在那了。”王女士感動地說。

代小民“說”,他們兩口子每天5點就要起床,6點半不到,他們就已經騎著早餐車來到車站旁邊,趕著給第一批坐車去上班的人做手抓餅,很多人已經習慣了在攤點旁等候買他的早餐,不出攤會讓很多人失望。

3.5元的堅守:四年不漲價

“我在台東沃爾瑪超市親眼看見他們兩口子去買培根和花生油,所以很放心給自己孩子吃,已經吃了四年了,他們從沒漲過價。”王女士說。

寒潮期間,我市雞蛋價格上調,有的農貿市場零售價已突破“5元大關”,有些市場的批發價格也已漲到一斤4.8元,生菜也漲價不少,但是代小民的普通手抓餅,依然堅持賣3.5元一份。顧客需要另外加料時,他加的肉鬆總是滿滿噹噹,培根也是實惠的一大塊。

“因為鄰居們多年來對我們很照顧,我們也堅持不漲價。只要能幹的動,我們會一直幹下去。”代小民“說”。

原來,代小民和妻子徐學強在聾校相識相戀,代小民憨厚,徐學強大度,兩人結婚後從沒紅過臉。26年前,兩人生下了一個健康的女兒青青,給他們帶來了快樂和希望。然而,在2001年,夫妻倆雙雙從鏈條廠下崗,街道辦事處雖然幫忙給辦了低保,但要供女兒上學就十分艱難。聾啞人就業困難,夫妻倆一直閒在家中。

 
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