超有趣手語廣角鏡--莉娜手語工作坊

　鄭易嘉小時候家中開鐵工廠，環境嘈雜，三歲時才發現他聽力有障礙。高中念餐飲科的他，師承目前知名咖啡糕點連鎖店的主廚鄭吉隆。每天早上六點半出門，放學後還留下跟師傅學藝，往往到晚上十點、十一點才到家。這樣辛苦的學習，讓他得到了「第七屆全國身心障礙職能競賽蛋糕裝飾類組」金牌 ，「第六屆國際展能節技能競賽蛋糕裝飾類組」銀牌，甚至還獲得「第四屆總統教育獎」，參加總統教育獎的圓夢護持計畫。

　鄭媽媽說，也因為這一路走來辛苦，所以對於自己做的手工餅乾，他們更用心。總是從早上五點半，忙到晚上十點。對於食材，鄭媽媽選用歐美進口的高級材料。鄭爸爸說，手工餅乾的功夫不能省，一偷懶就吃得出來。「我們的餅乾，還得經過易嘉的師傅吃過才算過關。」鄭媽媽認為餅乾除了好吃，還得吃的健康。「我們餅乾低油、低糖、低熱量，蜂蜜蛋糕更不像外面的還加沙拉油。」

　「可魯果子工坊」圓了鄭易嘉的夢。鄭媽媽說，之前曾有五星級飯店找他去，但易嘉決定做自己想做的。後來在輔大育成中心執行長劉上嘉還有圓夢護持計畫的幫忙下，有了現在的「可魯果子工坊」。現在「可魯果子工坊」有自己的網站、商標。鄭媽媽笑著說：「網站的內容，還是靠一個熱心的客人幫忙拍照、設計的！」

在劉上嘉的幫忙下，他們確定了自己的定位。鄭媽媽說：「我們總是告訴大家，『買餅乾送愛心』，而不是買愛心送餅乾。」鄭媽媽表示，他們希望大家是喜歡易嘉做的餅乾，覺得好吃、才買餅乾順便送愛心；而不是因為想送愛心，所以才買餅乾。鄭媽媽也說，未來等到「可魯果子工坊」上了軌道，他們也會找一些有身心障礙的人，一起加入「可魯果子工坊」。