自由 更新日期:2010/01/27 04:11

 


〔記者蔡百靈/花蓮報導〕太陽能也能煮咖啡!喝起來是什麼滋味?



環保咖啡 陽光電城飄香



由花蓮縣政府興建的「陽光電城」坐落於花蓮市六期重劃區,裡面有一間由聽障協會經營的「洄瀾之心陽光電城咖啡廳」,這裡的每一杯咖啡都是以太陽能發電的機器調煮,號稱「環保咖啡」,民眾有空不妨來此品嚐不一樣的香醇滋味。



負責經營的聽障協會總幹事韓征蘭說,在六期重劃區的巨型建築物,極大多數的花蓮人,甚至連附近居民都不知道其用途,更不知道隱藏在其中2樓的陽光電城咖啡館,及1樓的身心障礙者手工藝品館。



其實,在去年11月初,花蓮縣政府社會處為提供身心障礙者就業機會,便委託聽障協會經營陽光電城咖啡廳,然而,周邊及相關工程尚未周全,因此初期在經營上出現了不少困難,加上沒打廣告,每日營業額約只有1000多元。



韓征蘭說,陽光電城咖啡廳最大的特色在於所有飲料和餐點,都是採太陽能轉化成電能調製而成,過程環保又減碳,此外,咖啡類完全使用現磨現煮,低價促銷又不失品質,來到這裡可以邊賞遼闊的風景,邊喝熱呼呼的太陽能咖啡,實在是不錯的休閒去處。



店裡販賣各式冷熱飲和點心,韓征蘭最推薦的是拿鐵咖啡,口感濃郁又散發奶香,還有現烤的鬆餅,全用鮮奶和雞蛋製成,過程沒加一滴水。



陽光電城咖啡廳的員工都是身心障礙或中高齡就業者,韓征蘭希望讓大家知道在花蓮的一個角落有他們的存在,讓他們可以走得更長更遠。



陽光電城咖啡廳營業時間為上午10點到下午7點,電話8351630。


 


 


 


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