超有趣手語廣角鏡--莉娜手語工作坊

趙舜今年初二度中風，行動不便加上喪失吞嚥能力達3個月，復元後在全家人「督導」下，如今他成了素食達人，「一塊肉都沒吃過哦，剛開始看到美食不能吃很痛苦，熬過見山不是山的時期，如今見山是山，家人歡喜，我也自在。」

剛從上海拍攝「星心的淚光」返台，盼到聽障女兒牛妹夏令營回來，趙舜昨天帶著全家人餐聚，選在友人開的昱廚，裡頭有五星級中西式美食，各種餐點，趙舜太太及女兒們一一為他拿取素食類，像是沙拉、炒空心菜、炒高麗菜、素蘿蔔糕等，牛排、豬排、壽司、螃蟹、炸蝦等一概不准他碰。

趙舜開心享受素食，也分享家人的美食經驗，半點沒有不平衡心態：「牛妹多吃點蝦子，老婆我要昂糖漬地瓜，兒子，牛排怎麼不吃完，這個子排是招牌，要泡46小時才進烤箱…」如數家珍，不愧是吃遍大江南北的美食專家。

不過，他也透露，「墾丁的牛妹餐廳要收了，景氣差，到處都在辦音樂季，每個月賠幾十萬，暑假旺季都如此，得認賠收了。」但全家都愛吃，太太更是被她訓練得一手好廚藝，趙舜打算開美食節目，這回要以素食者為對象，他說：「素食對我是最健康選擇，因為醫師跟我說，絕對沒有第三次機會，我不能拿生命開玩笑。」

【2008-08-11/聯合報/D3版/星火線】