公館雞蛋糕小攤老闆陳先生是聾啞人,開賣17年來累積不少熟客。
黃世宏攝
女顧客拿到熱呼呼的雞蛋糕,和聾啞的陳老闆互比手語謝謝。黃世宏攝
台北公館水源市場後方巷口有個雞蛋糕小攤,下午太陽好毒,老闆陳先生汗流浹背的現烤雞蛋糕,顧客開口要買,他先用手比耳朵示意聽不到,再指著寫好價錢的板子請顧客點雞蛋糕,比不通或等不及的客人自動閃人,但熟客會直指板子點雞蛋糕。17年來靠著指指點點做生意,陳老闆透過手語老師說:「聾啞非我所願,認命。但求與常人一樣,有份工作,認真工作。
寫價目板供「指點」
網友陳小可日前在其部落格
(http://mecocute.pixnet.net/blog/post/97581943)推銷這家小攤說「這幾年有人在網路上記錄他,他不會說話也聽不到,網路上稱他是不說話先生,他不是不說話,而是他無法說話,我都跟朋友介紹他是聾啞人士雞蛋糕。重點是好吃唷!絕對不輸那些排隊的店家。」
57歲的陳先生,靠一台約1米寬推車、一張高腳板凳,17年來,不論烈日下雨,從下午3時到晚上10時,在車水馬龍的公館商圈烤雞蛋糕,3年前因應物價調整,紅豆及奶油餡雞蛋糕從3個10元,漲為5個20元,無餡8個20元17年未變,銅板美食吸引許多熟客長期惠顧。
陳先生透過手語翻譯受訪說,早年在鶯歌陶藝廠擔任彩繪師,因工廠倒閉改行拜師學賣雞蛋糕,太太重聽且腰傷,兒子正在讀大學,這個攤子要養全家,但太多人賣雞蛋糕,他研發包饀雞蛋糕吸客,並將口味與價格寫在板子,方便顧客「指點」。
《蘋果》記者日前到小攤觀察,逾半顧客是熟客,直接指價目板成交,新顧客發現老闆是聾啞人,不想等的直接走掉。他說,聽障很麻煩,跟客人溝通不良,他比「熱,小心拿」,客人不懂,把燙手的雞蛋糕掉地上。
客讚「無聲勝有聲」
第一次來雞蛋糕小攤光顧的楊先生說:「等了快5分鐘,看他努力的模樣很感動,無聲勝有聲。」而熟客黃小姐表示,不仗弱勢博同情,靠勞力謀生,願意再來。
記者郭美瑜
雞蛋糕老闆
陳先生小檔案
★年齡:57歲
★婚姻:已婚,育有一子
★學歷:台南啟聰學校高中部畢業
★經歷:曾任鶯歌某陶瓷工廠彩繪師傅
★擺攤點:北市水源市場後門、汀州路3段253號旁小巷(每周三與颱風天公休)
資料來源:陳先生
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