超有趣手語廣角鏡--莉娜手語工作坊

牛奶和糖粉的甜香飄散製作工場，聽障學員李燕在手語傳譯協助下了解導師要求，觀察材料份量、打蛋力度和手勢，她捉着視障學員素貞的手，一起把雲呢拿油逐滴放進材料。不懂手語的健全學員錚明從旁留意組員，有需要時出手協助。組員間發揮「你是我的眼」、「我是你的耳」精神製作紙杯蛋糕，絕無亂場。

半島青年商會推出「繪出甜、觸動愛」工作計劃，由患有大腦麻痺而行動不便的24歲甜品導師陳靜曦，帶領12名傷健人士製作甜品，冀學員互相合作學懂溝通。李燕首次製作蛋糕，感到「不困難，很快樂」，希望可繼續學製甜品。錚明說過程中學會一點手語，配以肢體動作，組員間有雙向溝通。素貞曾製作麵包和曲奇餅，好學的她不時詢問導師製作技巧，她笑言今次合作方式特別，組員的解說令她比單獨製作時更掌握技巧。

甜品導師靜曦兒時因一套小魔女製作魔法甜品的卡通片，萌生烘焙傳愛的信念，希望藉造蛋糕為別人送上力量和關懷。在今次工作計劃下，聽障繪本插畫師將魔法烘焙師把甜品贈小孩送暖的內容畫成繪本，靜曦按繪本情節教授學員，5課工作坊後，學員將走訪社區及派送甜品，宣揚共融。靜曦表示，首次同場教授傷健人士，講解步驟時特意放慢速度和更詳盡，如特別形容酸奶的質感，令視障學員暸解每種材枓的不同，再讓他們發揮。學員的紙杯蛋糕縱有小失誤，但整體效果不俗。

半島青年商會會長林偉洛表示，計劃重視傷健共融，尤其聽障視障人士之間的溝通。起初擔心「(視障者)一個靠講，(聽障者)一個聽唔到，點融合呢？」後來發現聽障人士會自動用手「觸住」視障人士合作，摸索出溝通方法。課堂尾聲，熱哄哄的紙杯蛋糕出爐，標記着烘焙為學員心中帶來的熱度和暖意。