2015年11月21日07:01
來源:長沙晚報
吳正榮將麵包小店營造成湘春巷裡的一道甜蜜風景,而左鄰右舍傳遞的濃濃人情味,更讓他愛上長沙這個“第二故鄉”。圖/長沙晚報記者余劭劼
長沙晚報11月20日報導“歡迎你來到吧赫西點!”如果只聽聲音,你絕對不會想到,字正腔圓的普通話出自一名金發碧眼的老外之口。13 年前來到長沙,4年前開店創業,如今德國夫婦吳正榮、杜雪慧將自己的麵包小店,營造成湘春巷裡的一道甜蜜風景,而左鄰右舍傳遞的濃濃人情味,更讓他們愛上這個“第二故鄉”。
故事
“第二故鄉”有著濃濃人情味
身材高挑長得帥,中文說得很順溜,時不時還冒出幾個長沙音,45歲的吳正榮可稱得上地地道道的中國通。13年前,身為德國環球救助協會會員的吳正榮,攜妻子來到長沙,成為幫扶聾啞人的義工。“這些年來,我們幾乎跑遍了湖南,儘自己力量讓無聲世界裡的人獲得關愛,這是一件很有意義的事。”吳正榮說。
將愛傳遞給殘疾人的同時,吳正榮發現,自己身處的這個城市,同樣是一個既包容又充滿人情味的地方。來長沙10多年,夫妻倆搬了三次家,從芙蓉區馬王堆、西湖社區到如今的開福區湘春巷,“無論在哪,街坊鄰居見面總會熱情地和我打招呼,社區活動也沒少邀請我們參加!”吳正榮說,那些樂樂呵呵的場景,真的很溫馨。
4年前吳正榮冒出在長沙開西餅店的念頭,除了希望藉此幫助到更多聾啞人外,也源自夫妻倆都愛製作糕點,特別是杜雪慧的手藝,常讓朋友們讚歎不已。“在長沙開店的老外不多,需辦的手續雖然不少,但讓我們再次感到長沙人的熱情!”吳正榮回憶,不僅街道社區工作人員主動上門取資料,去一些機關窗口辦事時,對方也釋疑解惑,格外熱心,讓他很快便順利領證開店。
如今的吳正榮和杜雪慧,既是店老闆也是員工,事事親力親為,原料採購親自上,製作流程嚴把關,顧客來了還要擔任服務員。西點店裡聘請的糕點製作工是聾啞人,吳正榮每天凌晨4時就要起床,分配好原材料再手把手教他們製作,雖然辛苦卻覺得其樂無窮。
“都說酒香不怕巷子深,自從有了正榮開的西點店,我們湘春巷可是'面香不怕巷子深'!”雖然國籍不同,但朝夕相處多年,湘春巷裡的居民早將德國夫妻視為街坊,不僅經過店門時會熱情打聲招呼,平時也沒少光顧生意甚至在親友中推薦。“正榮的麵包味道好、分量足,而且質量靠得住!”聽到左鄰右舍的讚揚,吳正榮禁不住紅了臉:“按照自己吃的標準來製作產品,本就是我該做的。”
而開店的這4年,更是吳正榮深入了解長沙的4年。梅溪湖、過江隧道、地鐵,長沙的這些新事物和新風景,他如數家珍。假日里他也會和妻子一起,就像許多長沙人一般四處走走看看,並為第二故鄉的日新月異而驕傲。
我的“獲得感”
從最開始來長沙從事慈善事業,到現在開店創業,我已從一個“過客”變成一個地地道道的長沙人。留住我腳步的,是這個城市的美麗、熱情和溫暖,我期望能在這裡一直呆下去。——吳正榮
點擊長沙
具有“國際範”的長沙,近年來吸引了越來越多世界上的關注目光。據統計,近年來每年在長沙辦理臨時居住手續的外籍人士數以萬計,其中一部分人在長沙長期居住、生活、工作甚至成家立業,在他們眼中,長沙就是一座魅力之城。
“十二五”期間,長沙與160多個國家和地區保持經貿往來,70多個國家的駐華使節相繼造訪長沙。友城結好也實現新突破,目前長沙已同五大洲的39個城市結為友好城市,友城結好數在中部地區居領先地位。
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