大馬‧戀情遭反對仍組無聲家庭‧聾啞夫妻麵包店飄濃情
2010-01-06 11:06
（大馬）一對聾啞夫妻不曾向無聲的命運低頭，用自己的雙手打造幸福家庭，育有聰慧可愛的女兒，並開設了一間充滿愛的麵包店。
他倆的默默堅持，以不完美的身體展現一段完美的人生。
在大馬霹靂州寧靜小城的太平有一間毫不起眼的麵包店，許多人經過這間麵包店時，無不被店內的麵包香吸引著而停下腳步。然後，他們才發現麵包店的老闆是一對相親相愛的聾啞夫妻，還有一段動人的無聲愛情故事。
“天天麵包店”的東主梁志敏（30歲）在2005年，通過朋友介紹認識了妻子胡淑芳（26歲），2人在3年的交往過程中，沒有一般情侶的喧鬧，他們的感情生活都是比手劃腳的無聲勝有聲。
女兒學手語溝通
這一對聾啞夫妻沒有怨恨上天的造化弄人，反而感謝上天讓他們在茫茫人海，遇見了對方。
生性活潑樂觀的梁志敏，遇上羞澀內向的胡淑芳，形成了一段互補的關係。2人結婚2年，育有1名1歲半的女兒，孩子沒有遺傳到父母的聾啞，而且非常聰明伶俐，除了會說話外，還學會用手語和父母溝通。
梁志敏和胡淑芳是通過朋友介紹而認識，一開始，2人都互有好感，經過朋友的鼓勵與撮合，終於走在一起，但這一對小情侶在戀愛初期，卻受到家人阻止。
胡淑芳用手語說：“我和志敏在一起的初期，我仍在家鄉怡保工作，而我的家人一直都希望我嫁給一個健康的人，當他們知道志敏和我一樣是聾啞人士後，家人對我們的感情都不給任何祝福。”
她透露，她執意要和志敏在一起，最終打動家人，接受這一段無聲姻緣。
親製7層結婚蛋糕獻妻
梁志敏無法開口說出任何甜言蜜語，但他用行動來證明他對胡淑芳的愛。
2007年小兩口決定攜手踏上紅地毯，梁志敏在結婚前夕花費一整天的時間，一個人親手製作了一個高達7層的結婚蛋糕，作為獻給愛妻的結婚禮物。
一般而言，結婚蛋糕都是介於3至5層，而且只有底層為蛋糕，其餘都是蛋糕模型，而忙著結婚事宜卻仍堅持要製作7層結婚蛋糕的梁志敏，只是希望愛妻知道，他對她的愛情是絕對真誠。
胡淑芳幸福的表示，雖然梁志敏並不是很浪漫的人，但他絕對不曾忘記2人之間的紀念日，每逢有特別日子，就算再忙碌，他都不會忘記帶愛妻出外用餐，孩子出生以後，甜蜜的2人行，演變為溫馨3人行。
讓我做蛋糕養活妻兒
一提起愛妻，梁志敏嘴角就會泛起幸福的笑容，他用手語說：“我不想成為第一，不想做最厲害那個，我只是希望一直可以簡簡單單的幸福，身邊有老婆孩子的陪伴，可以讓我做蛋糕養活他們，我就很滿足了。”
他還強調，未來，他要生多幾個小孩，讓孩子歡樂的笑聲，充斥著整個家庭，而兩夫妻則繼續用手語眼神溝通交流著彼此的幸福。
母憂前途逼學做蛋糕
自小在聾啞班上課的梁志敏，雖然身有殘疾卻樂天知命，在他20歲那年，媽媽邱秀金為了讓兒子有一門手藝，“強逼”兒子到麵包店學手藝。
邱秀金說：“我一直都為兒子的前途擔心，所以才會要他學做蛋糕，當年，他對做蛋糕的興趣不大，還好日子久了，他終於培養出興趣，但他還是會常常笑著埋怨我‘強逼’他學蛋糕。”
材料新鮮麵包有口碑
梁志敏對蛋糕麵包有自己獨特的見解，堅持店裡只能售賣每天新鮮出爐的麵包，此外，原料必須是新鮮且上等。雖然“天天麵包店”並沒有大事宣傳，但多年的堅持及努力，使麵包店有口皆碑。
從蛋糕學徒到蛋糕頭手，這一段日子，梁志敏付出比常人雙倍的努力，同時，也在蛋糕店認識了一個好伙伴李秀清。
李秀清原本是梁志敏的同事，他非常欣賞梁志敏的才華，於是在2006年，邀請梁志敏一起離開原本任職的蛋糕店，一起出外創業，開創“天天麵包店”。
自創3款麵包
李秀清說：“我們在創業的初期至現在，一直都沒有遇到很大的困難，志敏除了負責烘培麵包蛋糕外，他也負責管理店裡的大小事務，連買貨進貨也難不倒他。”
“天天麵包店”除了售賣一般普通麵包外，也自創了仁當雞（Ayam Rendang），冬炎及Ayam Masak Merah特別口味的麵包，這3款麵包都必須新鮮烹煮後製成麵包，因此口感特別香濃美味，可說是“天天麵包店”的招牌麵包。
採訪手記：平淡幸福無聲勝有聲
“天天麵包店”位於大馬霹靂州太平甘文丁一排交通不方便而且毫不起眼的老店，如果不是朋友的推薦，我也不會知道有這一間不起眼卻充滿“愛”的麵包店。
預約好訪問的時間後，身邊的朋友都很好奇，完全不懂手語的我，要怎樣和聾啞人士溝通？而我則抱著船到橋頭自然直的心態，展開了長達1小時的專訪。在訪問的時候，要特別感謝邱秀金及李秀清在一旁充當我的手語翻譯員。
我接觸的聾啞人士並不多，但我卻一直以為他們可能會在這個社會族群中受到忽略，因此在訪問中我一再提問梁氏夫妻是否曾經經歷過不愉快的事件，而出乎預料的，2人幾乎都不曾受到不公平的對待。
2人雖然無法言語，注定一輩子沉默，但2人都能夠滿足於用暗語交流，深情相通，這一生，緊緊地牽著彼此的手，平淡幸福的走完一輩子，已經能夠完美了一切的不完美。（大馬光明日報）
世華媒體‧2010.01.06
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