撰文:江川
廣州一家麵包聘請聾啞人士擔任店員,店員會以親切的笑容招待客人,深受顧客歡迎。
同樣受歡迎的還有上海一家咖啡店,創辦人讓自閉症患者在店內學習沖咖啡及招呼客人,但咖啡店卻因業店要收回店鋪被逼暫停營運。
![廣州一包店專門聘請聾啞人士當店員。(網上圖片)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/1430856/org/74e6d67fdfc4cdbad88a410101d0cf40.jpeg/zdINxo-9rLcoRSPbQFxTvAlvcQATDQ_mH4BeVB-AXlQ?v=w1920)
廣州一包店專門聘請聾啞人士當店員。(網上圖片)
![包店提示顧客如何跟店員溝通。(網上圖片)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/1430871/org/0cb0ff21addf7065ffa9e37b8abbd49b.jpeg/i29KfGn7VCd7Z30WN60nHIDVSQdTawYw37NeVd-zXlU?v=w1920)
![廣州一包店專門聘請聾啞人士當店員。(網上圖片)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/1430874/org/c3360fad03225c08bf75a334530ede51.jpeg/Xg1g7zUYFjN0l9v-o7z7yJ0kw-TY07J91EubK9RLmys?v=w1920)
![顧客和店員溝通要用文字或手勢。(網上圖片)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/1430872/org/3308fbf8ebe80df0e8b9c26c38d0aef7.jpeg/ktTdYRQSJYpcEsV7rhYfUnx2oiJkNlwBhvrhzob64c4?v=w1920)
![顧客和店員溝通要用文字或手勢。(網上圖片)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/1430873/org/c9f4e04a4d23beee7fdc52fe65f60c37.jpeg/v2FJgozenonsA_hfoPobfXDBkgvm8Yt3_fFI8f3xSPE?v=w1920)
社會提倡傷健共融,在廣州就有一家麵包店,請了近30名聾啞人士,他們大部份都是90後,來自湖南、河北、四川等地。雖然他們與客人溝通都要用紙筆﹐但員工每次都會用笑容搭救,令客人都好滿意,亦令包店越來越出名,繁忙時間更加會大排長龍,賺錢同時又照顧到弱勢人士,可說是良心企業。
不過就算有良心老闆,都要有良心業主支持。上海4月有間咖啡店開幕,創辦人想搞一個自閉症社會實踐基地,讓有自閉症患者在咖啡店擔任侍應,學習製作咖啡及接觸客人,慢慢可以融入社會。但營運一個多月後,昨日突然停業。據了解是因為業主要收回舖位另有用途,暫時尚未知能否找到另一地點繼續經營。看來上海同香港都一樣有土地問題。
(CCTVPLUS/東方網)
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