【聯合報╱記者林宛諭／彰化縣報導】
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彰化縣達德商工餐飲管理科學生邱子庭在全國技藝競賽中拿下金手獎，她的指導老師葉俊毅是聽障，邱子庭說，他受到葉俊毅啟發很大。
葉俊毅則說，因為自己是聽障，所以要比別人多做點，很樂意傾囊相授幫學生圓夢。
達德商工學生上月底參加教育部舉辦的全國高中技藝競賽，除了邱子庭獲得金手獎，同學江東諺也獲中餐組優勝。邱子庭原本以些微分數與金手獎擦身而過，對自己作品自信滿滿的她哭著回學校，校長許維純親自到校門口迎接她、安慰她「盡力就好了」，沒想到後來其他選手查分數時，發現分數計算錯誤，邱子庭才是金手獎得主，讓邱子庭破涕為笑。
達德商工昨天為邱子庭舉行慶功宴，邱子庭說，她很感謝葉俊毅老師不厭其煩的陪她練習，有時她做不出來時，老師就會親自示範給她看，她曾因練習頻繁又遇到瓶頸，想打退堂鼓，老師總是不斷為她打氣。
葉俊毅表示，小時候生病，耳朵因此聽不見，媽媽喜歡做菜，受媽媽影響很大，跟著媽媽學插花、陶藝等，國中就參加技藝班，高中餐飲科畢業後，找工作卻處處碰壁，後來曾到餐廳工作3年。
葉俊毅在餐廳工作時曾被人吼說「你是真的耳聾哦！」讓他很受挫，由於求職不順，父親曾希望他去清潔隊工作，但從事餐飲、烘焙工作是他的理想，所以他又去念高雄餐飲大學，多次在全國技能競賽脫穎而出。
許維純說，葉老師4年前到學校應徵老師時，她就發現他拉糖等烘焙技藝相當高超，即使葉老師是聽障，仍決定錄取葉老師，如今證明老師努力向上的精神，正是學生最佳典範。
全文網址: 幫她圓夢 聽障師打氣 高職生奪金手獎 - 校園榮譽榜 - 校園指南 - udn文教職考 http://mag.udn.com/mag/edu/storypage.jsp?f_ART_ID=494213#ixzz2pzukkL4G
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