天使笑容.深受喜愛 ▲瑪麗亞的天使─蕭伯璋,於速食店用餐區域整理環境、工作認真,不時將笑容掛在臉上的他,深受顧客及同事喜愛。(黃柏凱攝)
中國時報 2008.05.17
高鐵速食店 喜憨兒歡喜上班
黃柏凱/太保報導
高鐵內的速食店最近多了一位新夥伴,他勤奮擦桌、整理餐盤,在店內同事眼中是位認真的開心果。他為南區職訓中心介紹來的喜憨兒,已經工作一個多月的蕭伯璋,說炸雞好吃、大家都對他很好,然後開懷大笑。
蕭伯璋20歲,從弘德工商畢業後,於民雄的智障者家長協會包水餃。後來經南區職訓局介紹到高鐵站速食店負責外場整理環境工作,就業機會開拓員許馨瑀說,喜憨兒很難於鄉下找到工作,業主以接納聽障者最多。
速食店長林甘鳳說,喜憨兒的工作能力與正常人無異,唯一差別為學習能力較慢,因此蕭伯璋雖然接觸簡單的擺放桌椅、整理餐盤等工作,仍花了3天時間才駕輕就熟,而未來會讓他進入廚房幫忙。
蕭伯璋每天從布袋坐公車到高鐵站上班,然後再坐公車返家。他負責擺放整理桌椅、收拾餐盤和垃圾等,工作範圍集中於用餐區,彬彬有禮、純真笑容掛在臉上的他,站在第一線服務顧客,深受喜愛。
對蕭伯璋而言,洗手一事讓他花了最多時間學習,因速食店嚴格要求手部清潔工作,不得馬虎,他得先把手打濕、塗抹洗手乳、指刷刷洗和噴灑酒精等,蕭伯璋說,好複雜,但多練習幾次後,他現在做得比任何人都要仔細。
「瑪麗亞的天使」蕭伯璋像一位開朗的大小孩,不時掩嘴大笑和羞答答說話。林甘鳳說,純真的他,現已變成大家的開心果,工作也很認真,其實業主應該多給這群喜憨兒機會,多花點時間教他們,像蕭伯璋就做得很好。
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